Bramen (Rubus fruticosus agg.) behoren tot het geslacht Rubus uit de rozenfamilie. Bramen bevatten veel vitaminen en zijn veelzijdig bruikbaar. Ze zijn geschikt om rauw te eten, maar ook voor jam, gelei, sap, wijn en borrel.
Tuinblauwe bessen behoren tot de blauwe bessen (Vaccinium) uit het geslacht van de heidefamilie (Ericaceae) en worden ca. 50 cm hoog. De vitaminerijke vruchten zijn geschikt om rauw te eten en ook voor jam, taart en ijs. Ook de in Noord-Amerika geliefde cranberry (veenbes) vindt u hier.
Frambozen (Rubus idaeus) behoren tot het geslacht Rubus, ondergeslacht Idaeobatus. De struiken worden tot 150 cm hoog. Frambozen uit uw tuin kunt u op veel manieren gebruiken, bijvoorbeeld voor jam, gelei, compote of warm op ijs.
Aalbessen (Ribes) behoren tot de ribesfamilie (Grossulariaceae). De struiken worden 100-150 cm hoog; door het hoge zuurgehalte smaken de bessen met suiker erg lekker.
Moerbeien (Morus) zijn robuuste bomen of struiken met sappige, zoete vruchten van wit tot donkerpaars. Ze zijn geschikt om rauw te eten en voor jam, gelei of sap. De planten groeien in zon tot halfschaduw op goed doorlatende grond, zijn onderhoudsarm en winterhard.
Schisandra (Schisandra chinensis) is een robuuste klimplant met eetbare rode vruchten in besjestrossen. Hij is geschikt voor hekken, pergola’s en priëlen en wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde.
De kruisbes (Ribes uva-crispa) behoort tot de ribesfamilie (Grossulariaceae). De struiken worden 60 tot 120 cm hoog. De vruchten zijn geschikt voor jam en compote.
Beperken tot
laatst bekeken:
Odorata
Handverstuiver 0,5 L
Chrysler Imperial
Rosa woodsii fendlerii
Adélaide d'Orléans
Mary Queen of Scots
Alexander Lucas