Schisandra

Schisandra – terviseteadlik mari Kaug-Idast

Schisandra (Schisandra chinensis), tuntud ka kui hiina mari või viiemaitseline mari, kuulub Schisandraceae sugukonda ja on sajandeid olnud traditsioonilise Hiina meditsiini kindel osa. Teised levinud nimetused on marjakobar ja Schisandra-ronitaim. Erkpunased viljad, mis ilmuvad võrsetele lopsakate kobaratena, on tuntud oma ainulaadse maitse poolest: magus, hapu, soolane, kibe ja terav korraga. Aasias kasutatakse neid nii maksa ja neerude tugevdamiseks, vastupidavuse ja elujõu toetamiseks kui ka väärtusliku toiduallikana.

Schisandra, marjakobar – osta veebist, kõik sordid

Schisandra on vastupidav, lehti langetav ronitaim, mis kasvab 2 kuni 4 meetri kõrguseks. Ta ronib meelsasti espalieedel, pergolatel või aedadel ning teda võib toetada võrede või sarnaste tugedega. Rohelised lehed värvuvad sügisel dekoratiivselt kollaseks. Viljad valmivad suve lõpus ja neid saab mitmekülgselt kasutada: toorelt snäkina, kuivatatult, teeks, moosiks, mahlaks, liköörks, smuutideks, kompotiks või isegi vürtsipulbriteks töödelduna.

Schisandra eelistab päikeselisi kuni poolvarjulisi kasvukohti huumusrikkal, hästi vett läbilaskval mullal. Ta on vähenõudlik, talvekindel ja väetise osas väga tagasihoidlik. Lisaks kulinaarsele ja terviseväärtusele on Schisandra ka atraktiivne aia dekoratiivtaim – dekoratiivsete lehtede, õite ja silmatorkavate marjakobaratega.

Schisandraga toote oma aeda tervist, ilu ja Kaug-Ida traditsiooni. Olgu eesmärk omatarbeks kasvatamine, pergolate kaunistamine või maitsetaimede ja marjaaia täiendamine – Schisandra ühendab ühes taimes kasu, naudingu ja visuaalse võlu.

Piira

    ostukorvi