Jadalne róże do spożycia
Istnieje wiele odmian jadalnych róż, które nadają się do spożycia. Już od starożytności przyrządzano z róż najróżniejsze potrawy. Wówczas wykorzystywano głównie stare róże o wysokiej zawartości olejków. Obok nich w kuchni sprawdziły się przede wszystkim także róże angielskie David Austin i inne nowoczesne róże pachnące.
Najpopularniejsze jest wytwarzanie galaretki, syropu, dżemów i konfitur, likieru i lodów z kwiatów róży. Ale także wiele innych delikatesów, jak szampan, wysokoprocentowe trunki, ocet różany, woda różana, chutney, aż po czekoladę różaną, wytwarzają zapaleni kucharze amatorzy. Bardzo lubiane jest też urozmaicanie tradycyjnych przepisów dodatkiem syropu różanego, wody różanej lub przecieru z róży. Kreatywność nie zna tu granic – dozwolone jest to, co się podoba i smakuje.
Na tej stronie pokazujemy Państwu wybór najlepszych jadalnych róż, o których wiemy, że od wielu lat są używane przez naszych klientów.
Jadalne róże do spożycia: 23 odmian kup online
Zawęź do
kolejne kryteria (15)
Czy róże są trujące?
Nie, róże z natury nie są trujące i dlatego nadają się do spożycia. Jeśli chcą Państwo używać róż z ogrodu w kuchni, powinni Państwo jednak zrezygnować z konwencjonalnej ochrony roślin (= środków do opryskiwania).
Które części róż można jeść?
Poza kwiatami do spożycia nadają się przede wszystkim owoce róż. Tradycyjnie robi się z nich herbatę i dżem.
ostatnio oglądane: