Užitne vrtnice za uživanje

Obstaja veliko užitnih sort vrtnic, ki so primerne za uživanje. Že od antike so iz vrtnic pripravljali najrazličnejše jedi. Takrat so uporabljali predvsem stare vrtnice z visoko vsebnostjo olj. Poleg tega so se v kuhinji obnesle predvsem tudi angleške vrtnice Davida Austina in druge sodobne dišeče vrtnice. 

Najbolj priljubljena je priprava želeja, sirupa, marmelad in džemov, likerja in sladoleda iz cvetov vrtnic. Toda tudi številne druge delikatese, kot so peneče vino, žganja, vrtnični kis, rožna voda, čatni do vrtnične čokolade, pripravljajo navdušeni ljubiteljski kuharji. Zelo priljubljeno je tudi izboljšanje običajnih receptov z dodatkom vrtničnega sirupa, rožne vode ali vrtničnega pireja. Pri tem ustvarjalnosti ni meja, dovoljeno je, kar ugaja in tekne. 

Na tej strani Vam prikazujemo izbor najboljših užitnih vrtnic, za katere vemo, da jih naše stranke uporabljajo že vrsto let.