Jedlé růže ke konzumaci

Existuje mnoho jedlých odrůd růží, které se hodí ke konzumaci. Už od starověku se z růží připravovaly nejrůznější pokrmy. Tehdy se používaly hlavně staré růže s vysokým obsahem oleje. Kromě nich se v kuchyni osvědčily zejména také anglické růže Davida Austina a další moderní vonné růže. 

Nejoblíbenější je výroba želé, sirupu, marmelád a džemů, likéru a zmrzliny z růžových květů. Nadšení amatérští kuchaři ale vyrábějí i mnoho dalších delikates, jako je šumivé víno, vysokoprocentní pálenky, růžový ocet, růžová voda, chutney až po růžovou čokoládu. Velmi oblíbené je také zjemňování běžných receptů přidáním růžového sirupu, růžové vody nebo růžové pasty. Kreativitě nejsou kladeny žádné meze, dovoleno je, co se líbí a chutná. 

Na této stránce vám ukazujeme výběr nejlepších jedlých růží, o kterých víme, že je naši zákazníci využívají již mnoho let.