Jāņogas

Jāņogas ir ļoti iecienīti ogu krūmi. Tās var izmantot daudzveidīgi — cepšanai un našķošanai, augļu bļodām ar citām ogām, sulošanai un pašgatavotu jāņogu vīna vai liķiera ražošanai.

Jāņogas plaukst pilnā saulē vai pusēnā; ja iespējams, audzēšanas vietai jābūt pasargātai no vēja.
Kālija trūkuma gadījumā (lapu malu brūnums) rudenī jāmēslo ar kālija sulfātu (nevis kālija sāli !).

Barības vērtība uz 100 g:
kcal kJ Ūdens Tauki Kālijs Kalcijs Magnijs C vitamīns
43 181 81 g 0,2 g 240 mg 30 mg 13 mg 36 mg

Sašaurināt līdz

    uz grozu