Arándanos y arándanos rojos
Las variedades americanas del arándano de cultivo son arbustos de poco porte, de hasta unos 50 cm, que dan sus frutos de pruina azulada a pleno sol y en semisombra. Todas prefieren un suelo ligeramente ácido.
Sus frutos aromáticos son muy apreciados frescos, para mermelada, como zumo, en helados y en repostería.
Valores nutricionales por 100 g:
Sus frutos aromáticos son muy apreciados frescos, para mermelada, como zumo, en helados y en repostería.
Valores nutricionales por 100 g:
| kcal | kJ | Agua | Grasa | Potasio | Calcio | Magnesio | Vitamina C |
| 42 | 176 | ?? g | 0,6 g | 73 mg | 13 mg | 2 mg | 30 mg |
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