Mirtilos e cranberries

As variedades americanas do mirtilo de jardim são arbustos de pequeno porte, até cerca de 50 cm, que dão os seus frutos de pruína azulada ao sol e em meia-sombra. Todas gostam de um solo ligeiramente ácido.
Os seus frutos aromáticos são muito apreciados frescos, em compota, como sumo, em gelados e em pastelaria.

Valores nutricionais por 100 g:
kcal kJ Água Gordura Potássio Cálcio Magnésio Vitamina C
42 176 ?? g 0,6 g 73 mg 13 mg 2 mg 30 mg

Limitar a

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