Zīdkoki
Zīdkoki – veselīgi augļi ar senām tradīcijām
Zīdkoki (Morus) pieder zīdkoku dzimtai (Moraceae) un gadsimtiem tiek novērtēti kā derīgi un dekoratīvi augi. Sākotnēji dzimtene ir Āzija, tos galvenokārt audzēja Ķīnā un Persijā – ne tikai garšīgo augļu dēļ, bet arī zīdtārpiņu audzēšanai, jo baltā zīdkoka (Morus alba) lapas bija galvenā barība. Šodien zīdkoki ir izplatīti visā pasaulē un ir iecienīti dārza augi Eiropā, Ziemeļamerikā un citos reģionos.
Koki un krūmi atkarībā no šķirnes aug stāvi vai plaši izplesti un sasniedz augstumu no 3 līdz 10 metriem. To lapotne ir vasarzaļa, bieži dekoratīvi robota un rudenī daļēji krāsaini pievilcīga. Augļi svārstās no baltiem caur sarkaniem līdz dziļi violetiem, ir sulīgi, saldi un bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Tie lieliski der svaigai lietošanai, ievārījumiem, želejām, sulām, desertiem, kā arī vīna vai degvīna ražošanai.
Zīdkoki ir viegli kopjami, salcietīgi un nepretenciozi. Tie dod priekšroku saulainām līdz pusēnainām audzēšanas vietām labi caurlaidīgās, trūdvielām bagātās augsnēs un prasa tikai mērenu mēslošanu. Ar savu izturīgo dabu, pievilcīgajām lapām un dekoratīvajiem augļiem zīdkoki gan kā dekoratīvi, gan kā derīgi augi ir bagātinājums katram dārzam.
Vai izmantojat augus kā ēnas devējus, tiešai ražai vai dabai tuva dārza veidošanai – zīdkoki savieno tradīciju, skaistumu un baudu. Atklājiet mūsu daudzveidīgās zīdkoku šķirnes katrai audzēšanas vietai un gaumei.
Sašaurināt līdz
nesen skatīts: