Terreau & engrais

Lorsqu'on parle de jardinage durable, le domaine du terreau et de l'apport en nutriments a, avec la protection des plantes, parmi les effets les plus considérables. C'est ici que se décide quelles substances nous apportons de l'extérieur à notre jardin - et donc quelle sera l'ampleur de l'empreinte écologique.

Qu'il n'existe aujourd'hui, dans le jardin privé, presque plus de raisons d'utiliser du terreau contenant de la tourbe, cela a fini par parvenir jusqu'aux ministères compétents. Avec deux autres brefs exemples, nous souhaitons attirer l'attention sur des problèmes moins évidents, souvent liés aux produits de ce domaine :

• à première vue, il semble indifférent de savoir d'où provient l'azote de l'engrais.
  Si l'on s'informe de plus près, on apprend que, pour l'engrais de synthèse, il est extrait de l'air ambiant avec une très forte dépense d'énergie. La transformation en ammoniac se fait par le procédé Haber-Bosch, responsable d'environ 1,4 % de la demande énergétique mondiale et de 3 à 5 % des émissions de CO2. L'ammoniac ainsi obtenu est à son tour utilisé à 80 % pour l'engrais de synthèse. La quantité d'énergie mise en jeu ici - qui peut aussi se libérer à nouveau - est apparue lors de la triste explosion dans le port de Beyrouth.
  Ceux qui le peuvent devraient passer aux engrais organiques à sources d'azote naturelles, et pas seulement pour le bien de leurs plantes et de la vie du sol.
  ​pour en savoir plus : 'Mieux vaut importer de l'ammoniac (ou de l'azote) plutôt que de l'hydrogène'
• une source de phosphore répandue - le phosphate naturel tendre - a prouvé, avec les problèmes d'un bassin de rétention aux États-Unis en 2021, qu'il vaut la peine de regarder de près la composition des engrais. Même des produits présentés comme biologiques et particulièrement durables contiennent souvent cet ingrédient hautement problématique. Il ne suffit pas non plus que certains soient exempts de composants animaux - ce que la nature n'a d'ailleurs pas prévu du tout.

Dans cette rubrique, nous avons réuni pour vous exclusivement des produits écologiquement compatibles. Nous les livrons tous « franco de port », y compris avec les plantes contenues dans le même envoi.