Ostružiny

Ostružina je velmi zdravé ovoce k výrobě marmelád. Dobře chutná i při čerstvé konzumaci a k pečení.
Ostružiny se většinou pěstují na treláži nebo se upevňují na plotech a zdech.
Po sklizni je třeba odstranit všechny sklizené výhony a nově narostlé výhony se opět přivážou.

Nutriční hodnoty na 100 g:

kcal	kJ	voda	tuk	draslík	vápník	hořčík	vitamin C
50	209	86,3 g	1,0 g	190 mg	45 mg	30 mg	17 mg