Framboesas

As framboesas figuram, pelo seu bom sabor, entre os arbustos de bagas mais populares do jardim.

Depois de os arbustos serem colhidos em agosto, as varas (canas) que deram fruto são cortadas na base. Os rebentos recém-crescidos, que darão fruto no verão seguinte, são presos a arames ou cordas.

Solos encharcados ou argilosos pesados não são adequados para framboesas.

A cobertura do solo com, por exemplo, composto, palha ou folhas tem um efeito positivo na produção; as framboesas adoram terra rica em nutrientes.

As framboesas podem aliviar dores articulares ou problemas de estômago.
Na medicina, tenta-se utilizar substâncias ativas contidas nas framboesas no combate ao cancro.

Valores nutricionais por 100 g:

kcal	kJoule	Água	Gordura	Potássio	Cálcio	Magnésio	Vitamina C
34	142	84 g	0,3 g	170 mg	40 mg	30 mg	25 mg